서대문구맛집 북가좌동 증산역 얼큰한 즉석우동맛집 도깨비우동 후기

 안녕하세요 글루미입니다

오늘은 서대문구와 은평구일대 북가좌동 증산역인근의 맛집 얼큰한 즉석우동으로 새벽까지 영업하는 사랑방식당 도깨비우동 방문후기 포스팅합니다

서대문구와 은평구일대 즉석우동맛집이 몇군데 있는데 저는 불광우동을 제일 좋아했었습니다

북가좌동은 거리가 있어 자주 가지 못했는데 이번에야 입소문듣던 도깨비우동을 가봤어요

도깨비우동 위치와 주소는 서울시 서대문구 북가좌동330-18, 도로명주소는 서대문구 증가로250 정남빌딩입니다 주소는 서대문구지만 은평구와 불광천에 인접해있는 식당이죠

영업시간은 오후5시부터 새벽 오전3시까지 매주 일요일 정기휴무입니다 

제로페이 가능, 와이파이, 포장가능, 주차가능합니다

주차장은 가게옆에 3-4대정도 가능하고 저녁이나 새벽시간대에는 길가에 대는 분위기..

메뉴는 3가지로 얼큰즉석우동, 얼큰어묵우동, 얼큰어묵과 소주, 맥주 판매합니다 

5시부터 10시까지는 웨이팅이 많이 발생하고 그 이후로는 케이스바이케이스입니다

하지만 우동 단일메뉴라 회전율이 빨라 웨이팅할만합니다 

4인석 테이블3개 1인 혼밥석 테이블 3개 이렇게 되어있는 소규모식당입니다 

혼밥하러 오신 분들 많고 우동에 소주한잔 하시는분들 많더라구요

도깨비우동 메뉴판입니다 얼큰즉석우동 7천원, 얼큰어묵우동 8천원, 얼큰어묵 7천원이고 소주하고 맥주 5천원입니다

즉석우동에는 어묵말고 우동만있고 어묵우동에는 우동추가되는 게 다르더라구요

그리고 꽤 양념다데기가 많이 들어가 얼큰하고 매콤한 맛이 강하니 매운걸 아예 못드시는분은 빼달라고 하셔야할거 같아요 대부분 그냥 드시지만요 

하지만 저같은 맵찔이도 기분좋게 즐길수 있는 매콤함이고 다음날이나 뭐나 속이 불편하거나 지장하나도 없는 기분좋은 얼큰우동맛이었습니다 

저희는 즉석우동하나 어묵우동 하나 주문했어요

원래 물이나 단무지 몽땅셀프인데 움직이기 불편할때 단무지까지는 세팅해주시더라구요 

도깨비우동은 또 주문 즉시 면을 삶아 내놓기때문에 한 5분여정도는 대기시간이 무조건 있더라구요 자가제면한 생면을 쓴 즉석우동으로 찰기있으면서 아주 면도 괜찮았습니다 

등장한 북가좌동 소주킬러 도깨비우동의 얼큰어묵우동입니다 

대파하고 쑥갓올려져있고요 유부하고 김, 얼큰양념다데기가 들어가있습니다 

어묵 1-2줄 정도 들어가있구요 멸치육수베이스의 즉석우동입니다 

여기에 즉석우동은 딱 어묵만 빠졌다고 보면 되요 

원래 쑥갓을 푸짐히 올리시는데 폭염에 쑥갓제공이 어려워 쑥갓양은 최근에 좀 줄었다고 하네요 

와 진짜 소주 한잔이 절로 생각나는 비쥬얼이었습니다 

혼자오셔서 혼밥하는 여성분들까지 소주를 까게 만드는 이유 알았습니다ㅎㅎ

확실히 얼큰우동의 매콤함이 좀 제 생각보다 더 상당했습니다

기분좋은 매운 맛이라 매콤한 맛이 올라오긴 하지만 혀가 아프다거나 속이 아프다거나 그런 차원의 매운 맛은 아니었습니다 

오히려 속이 풀리는 해장느낌의 얼큰우동이라 오히려 더 취향저격이었습니다 

얼큰양념까지 풀어본 도깨비우동 즉석우동 비쥬얼은 이렇습니다

면 양도 상당히 많고 쫄깃하면서도 입을 휘감는 생면우동맛이 일품이었어요

밸런스도 좋았고요 살짝 쑥갓양이 아쉽긴했지만 어쩔수없죠 ㅎㅎ

매운데도 숟가락으로도 우동국물을 퍼먹게 만드는 마성의 우동국물맛이었습니다

맛은 아주 좋았는데 돌아가는 선풍기에 먼지가 껴있는게 좀 마음에 걸리긴했어요 그외에는 아주 퍼펙트.. 조금만 더 신경써주시면 100점만점이었을거 같아요 

은평구 서대문구맛집 불광천맛집 북가좌동맛집 증산역맛집 도깨비우동 내돈내산 솔직방문후기였습니다